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Des recettes de raviolis pour tous les jours de la semaine

Raviolis, huile d'olive et romarin
Tellement de possibilités pour la farce des raviolis : soyez créatifs ! Photo par Roger
Oubliez les raviolis de la cantine tous mous et sans goût ! Un souvenir traumatisant pour certains d'entre nous qui peut très vite être mis aux oubliettes en prenant le temps de les faire soi-même. Il vous faudra certes du temps à disposition mais la satisfaction et le bonheur de vos papilles vous feront vite oublier le temps consacré à la confection de vos raviolis. Munissez-vous de votre machine à pâtes ou de votre rouleau et épatez vos convives avec ce plat 100% fait maison de la pâte à la farce.

Farcis aux légumes, au fromage, au poisson ou à la viande, c'est selon votre humeur. N'oubliez pas la sauce qui sublimera votre plat. Les raviolis ne sont pas l'apanage des italiens puisqu'il s'agit également et avant tout d'un plat emblématique de la cuisine chinoise. Cuits traditionnellement à la vapeur dans des paniers en bambou, les jiǎozi sont les ancêtres de tous les raviolis désormais cuisinés dans le monde entier.

Meilleures recettes de raviolis et de saumon des Gourmets

Des idées de recettes de raviolis et de saumon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Raviolis au fromage, saumon et câpres
Raviolis au fromage, saumon et câpres
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Cette recette, ce n'est que du bonheur surtout si vous avez acheté des raviolis au fromage dans une très bonne épicerie italienne, mieux enore si vous les fait maison.

Dernières recettes de raviolis et de saumon par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de raviolis et de saumon qui changent !

Raviolis aux 2 saumons
Raviolis aux 2 saumons
Simple & Gourmand Simple & Gourmand
Les raviolis aux 2 saumons sont composées d’une pâte à pâtes fraîches, farcies d’un mélange crémeux de saumon fumé et de saumon frais cuit et refroidi, accompagné d’une crème réduite citronnée. Cela demande un peu de préparation mais c’est un plat d’une gourmandise particulière. Pour cette recette, j’ai utilisé : Un laminoir Un moule à raviolis Le truc en + : On peut mettre un peu d’eau du bout des doigts pour mieux sceller les raviolis lors du façonnage Retrouver mes recettes de raviolis et de pâtes
Raviolis au Saumon Maison Sauce Rouge et Blanche
Raviolis au Saumon Maison Sauce Rouge et Blanche
Certi'Ferme Certi'Ferme
Envie de Raviolis au Saumon Maison Sauce Rouge et Blanche ? Découvrez cette recette de rouge et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Raviolis au saumon
Raviolis au saumon
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Une cuisine maison saine, gourmande, facile et rapide ces raviolis au saumon. Un petit régal à partager.
Gratin de Raviolis au Saumon et aux Courgettes
Gratin de Raviolis au Saumon et aux Courgettes
Certi'Ferme Certi'Ferme
Vous êtes tenté par une recette de gratin de raviolis au saumon et aux courgettes ? Testez cette recette de saumon et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

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