61 Degrés

100 % fait maison pour ce ketchup de butternut.

Est ce que vous avez déjà essayé la blanquette de veau préparée sous vide ?
C'est juste incroyable !

Vous aimez les gésiers de volaille ? Nous on adore ça surtout préparé sous vide à basse température

C'est doux, c'est léger, c'est plaisant !

Magret de canard à basse température sous vide.

Faites vous plaisir avec notre recette de ratatouille préparée sous vide à basse température.

Réalisez de superbes et gourmands filet de dorade en basse température sous vide.

Simple et efficace !

Aromatisez vos huiles avec nos techniques de sous vide !

Tout est dans le titre.

Un gravlax à la betterave préparé sous vide pour gagner du temps.

Vous aimez les pommes de terre confites ?
Ça tombe bien nous aussi !

Avec le beau temps, nous avions envie d’un plat méditerranéen, et vous ?

Faites vous même vos saucisses aux accents jurassiens.

Préparer votre lard à la maison

Préparer un bon pain au chanvre