Faites vous même vos saucisses aux accents jurassiens.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner une recette de suprêmes de poulet noix, jambon et comté.
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
61 Degrés partage également ces recettes.
La truite du Jura nécessite un accompagnement flatteur pour mettre en valeur sa chair délicate. Alors pour l’occasion nous avons choisi pour elle un mélange d’absinthe « la Verte de Fougerolles », d’huile d’olive Négrette (une variété d’olive du Gars), d’aneth séchée et d’ail confit à l’huile.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1