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Recettes de cru de A table les loulouttes

Légumes crus
Voici la liste des recettes de cru par A table les loulouttes.

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Recettes de A table les loulouttes

Tartare de thon crémeux
Tartare de thon crémeux
Tartare fondant et onctueux, à réaliser en un tour de main. Ce tartare de thon rouge est condimenté d'un mélange de crème fraîche et de moutarde pour un rendu crémeux et légèrement relevé. Une fine tranche de courgette taillée à la mandoline terminera la présentation.
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