Recettes d'entrée de ANCENAY

Marier la douceur d’une purée de courge musquée avec la finesse des noix de Saint-Jacques est une promesse d’élégance. En effet, ce plat est parfait pour les grandes occasions comme Noël ou pour un repas festif. Aussi, voici une recette simple mais délicieuse pour sublimer ces deux ingrédients.