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Spaetzle façon raclette... une recette conviviale pour changer de la raclette traditionnelle, c'est un vrai succès !
une belle salade complète, vitaminée, gourmande pour une soirée hivernale gourmande
La torche aux marrons, également nommée Mont-Blanc est un dessert hivernal parfait
Une variante de la célèbre tartiflette, mais aux crozets, saucisse de morteau et oignons frits ! Un bon plat d'hiver !
Voici un bon plat hivernal typique d'Autriche ou de Bavière : une goulasch de viande et potimarron accompagnée de Klössen (ou quenelles) de pommes de terre au fromage.
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