Recettes de chocolat blanc du gourmet Chloé Délice

Tablette de chocolat blanc
Voici la liste des recettes de chocolat blanc par Chloé Délice.

Retrouvez aussi d'autres recettes de chocolat blanc partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chloé Délice

Tartelettes Saint-Honoré caramel salé
Tartelettes saint-honoré caramel salé

Des Saint-Honoré en version tartelettes gourmandes. C'est un peu long à faire du aux nombres de préparations mais ça en vaut largement le coup vous pouvez en être sûr. La recette du craquelin vient du chef Christophe Felder et la crème pâtissière au caramel salé du chef Christophe Adam.

Chocolat viennois à la cannelle
Chocolat viennois à la cannelle

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Muffins marbrés aux chunks de chocolat blanc
Muffins marbrés aux chunks de chocolat blanc

Vous cherchez une recette de muffins marbrés aux chunks de chocolat blanc ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Petits nids de Pâques
Petits nids de pâques

Comme des petits nids de Pâques, ces minis tartelettes sont composées d'une pâte cacaotée à la fleur de sel, d'un fond de crème de Salidou et d'une ganache montée au chocolat noir. Le tout décoré de petits œufs en chocolat blanc et d'une petite marguerite en pâte à sucre.

1 coup de coeur
Tartelettes au chocolat de Pâques
Tartelettes au chocolat de pâques

Des tartelettes au chocolat très gourmandes à dévorer sans modération

L'Ivoire Entremets citron vert, framboise, coco
L'ivoire entremets citron vert, framboise, coco

Entremets mousse chocolat blanc citron vert, insert framboise

En ce moment

J'ai envie de pâte à choux !
J'ai envie de pâte à choux !
Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.
Des épinards et ça repart !
Des épinards et ça repart !
Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies
Que mijotez vous ?
Que mijotez vous ?
Un petit coup de frais à l'horizon... vite, mijotons !
L'endive, perle blanche du nord
L'endive, perle blanche du nord
Cuite ou crue, elle sait se faire apprécier.