Des idées par Clementine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Pour varier le Spritz, sans apérol ou campari
Une façon originale de préparer les moules
rhubarbe au yaourt parfumé
Un dépaysement ! En vacances à Cuba malgré le confinement.
Une spécialité du Pas de Calais
poisson farci au four
Un dessert de saison
Une spécialité des Pouilles
Une salade sucré salée pimentée
Il arrive même aux chefs étoilés Michelin de préparer des recettes simples
Fleurs de courgettes farcie à la purée de pommes de terre, courgettes et fromages
Pour profiter des fruits rouges
Un tiramisu léger grâce à l'œuf battu en neige
Un menu indonésien
Pancake coréen de kimchi.
Seiches au riz
Un plat de légumes et viande servi avec une sauce relevée
Une salade tiède végétarienne
Un velouté avec les légumes de saison
Artichauts alla Cavour : des artichauts à l'italienne.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur X !
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