Des idées par Clementine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une salade qui peut être servie en plat principal
Une recette de la cuisine du Piemont en Italie : une sauce chaude à base d'ail, anchois et huile d'olive dans laquelle on trempe des légumes crus.
Gipsy Chef propose une recette qu'il appelle "Paella à la française". A part le riz je ne vois pas de ressemblance avec la paella. Un petit riz original.
Pour cette recette espagnole j'ai choisi des oignons rouges de Toulouges qui sont très doux et excellents pour confire au miel.
Si j'ai choisi cette recette c'est qu'il me restait des germes de haricots mungo de ma précédente recette à finir ainsi que des pois gourmands.
Un plat indonésien végétarien très populaire !
Un plat de légumes indonésien très populaire !
Une spécialité de la cuisine coréenne préparée dans l'airfryer.
Une omelette à préparer dans l'Airfryer.
Si vous avez l'occasion de trouver de la presa, n'hésitez pas ! C'est un morceau délicieux du porc ibérique.
Avec quelques ingrédients de chez nous vous pouvez préparer un plat oriental en y ajoutant un peu de curry.
J'ai préparé cette recette pour finir un reste de ratatouille. Une recette à faire avec d'autres restes de légumes. On ne gaspille rien.
J'aime beaucoup associer la roquette avec des pâtes ou en garnir une pizza.
Un dessert très frais.
Cette salade fera votre repas !
Une combinaison de deux recettes japonaises très simples à faire à la maison.
Ce n'est pas une tortilla, mais une simple omelette aux pommes de terre, sans rien d'autre.
Délicieuses et très simples à faire.
Une préparation typiquement italienne des pâtes avec de la chapelure toastée.
Naans au fromage bien garnis.
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