Des idées par Clementine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une recette vénitienne d'un restaurant étoilé Michelin à Venise
Les recettes voyagent sur internet. J'ai trouvé celle-ci sur le blog de Jackie qui l'a trouvée sur le blog lecohonheureux.
Le streetfood hawaïen
Fromage fondu au four servi avec de l'ail et des pommes de terre
Une entrée originale au fromage italien taleggio.
Du gibier avec une délicieuse sauce de la cuisine française.
Vous cherchez une recette d'asperges des bois ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
En faisant des recherches j'ai découvert peu à peu la belle histoire comment les canneberges sont arrivées aux Pays-Bas et j'ai envie de la partager avec mes lecteurs.
Une recette très simple que les enfants peuvent préparer avec un peu d'aide.
La suite de mes pintxos, bruschette, verrines et tapas du 31 décembre et du Jour de l'An.
Une soupe qu'on apprécie par temps froid.
La dernière dans la série de tapas, verrines, bruschette et pintxos de la Saint Sylvestre et du Jour de l'An.
Voilà une recette de la cuisine française traditionnelle que j'aime bien préparer de temps en temps.
Un délice ! A essayer sans faute !
La saison du skrei est courte. Il faut en profiter.
Pas facile à trouver, j'ai trouvé les puntarelle au Grand Frais.
Une recette de la cuisine thaï.
Attention : commencer la préparation la veille !
J'en fais trop rarement donc je ne deviendrai jamais experte pour former de jolis rouleaux. Mais je me console en pensant que cela ne change rien au goût.
Une bonne soupe de saison
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2