Tostones ou patacónes comme en République dominicaine

Tostones

Name: Tostones
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine dominicaine

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Spécialité culinaire de République dominicaine de frites à base de bananes plantain. Egalement appelée patacónes.

Publié le 14 juillet 2023 à 20h57, Modifié le 15 juillet 2023 à 12h00

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Cuisine et bonne humeur...
RDV sur Mastodon !

Clo Evasions Gourmandes partage également ces recettes.

Clo Evasions Gourmandes

Découvrez la recette authentique des cannoli siciliens, celle de ma grand-mère !

Chef Simon

Sous son faux air la plantain ne se consomme pas comme une banane...

Chef Simon

Pochage des escargots aux saveurs asiatiques.

Chef Simon

Le beurre frit est une curiosité culinaire.