Recettes de mousse miroir de Comme Une Envie de Douceur

Voici la liste des recettes de mousse miroir par Comme Une Envie de Douceur.

Retrouvez aussi d'autres recettes de mousse miroir partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Comme Une Envie de Douceur

Entremets poire noix de pécan

Cet entremets inter saison est composé d’une mousse poire, un insert crémeux pécan, une mousse praliné pécan, un insert confit de poire, un croustillant streusel pécan chocolat et un biscuit Trocadéro pécan. Le glaçage miroir a été réalisé à partir d’un caramel et de praliné pécan, une vraie gourmandise.

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Comme Une Envie de Douceur classées par tags.

Voir aussi les recettes de mousse miroir partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...