Recettes de poivre de Cook N'Tinem

Voici la liste des recettes de poivre par Cook N'Tinem.

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Recettes de Cook N'Tinem

Gelée de framboises et sa ganache à la fraise, tartare de fraise épicée et éclat de meringue

Un dessert au titre un peu long mais à découvrir absolument ! C'est l'histoire d'un délicieux mariage entre des framboises et des fraises, en plusieurs textures. C'est frais et c'est bon. Une vraie réussite !

Pomme de terre de l'Île de Ré en crémeux lait de coco et curry, sautées à l'huile de cacahuète et thon rouge snacké au poivre Voatsipériféry

Une recette aux saveurs explosives et toute douce pourtant.

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