CUISINE EN FOLIE

Si nous sommes adeptes du pain au levain et des brioches au petit déjeuner, comptez sur nous pour ne pas laisser notre part lorsque nous réalisons un muesli maison. L’avantage de cette recette, vous avez la base, à vous maintenant d’y ajouter les parfums de votre choix, les fruits secs, les graines, et pour les plus gourmands, des pépites de chocolat.

Une nouvelle recette de pain au levain !

Pour un gâteau ultra facile !

Envie de douceur ? Goûtez cette recette de brioche sans oeuf, ni beurre et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Des petits lapins qui vont ravir petits et grands et changer un peu les esprits en ce temps de confinement !

Parce qu'on ne jette rien, on utilise tout ce qu'on trouve dans le frigo !

Pâques étant synonyme de rassemblement familial, de chasse aux oeufs des enfants, de rencontre, cette année, avec le confinement, tout cela va être bien compliqué. A cela s’ajoute la pénurie de farine, d’oeuf, quant à la levure, n’en parlons pas.

Puis je me suis dis que si ne serait-ce qu’une maman ou un papa tombait sur cette vidéo et avait de quoi réaliser ces petites colombes avec leurs enfants, si ça pouvait leur offrir une activité ludique, et bien cela en valait la peine. Alors amusez vous et surtout prenez soin de vous !

Comment réaliser à la maison un pain au levain pour apporter de la gourmandise aux petits déjeuners ou aux goûters des enfants !

Comme tout à chacun en ce moment nous composons avec le contenu des placards et du réfrigérateur quand mon regard est tombé sur une jolie fleur de pissenlit. Mais bien sur, cette salade que je prépare chaque printemps ! Une salade de pissenlit, des petits lardons, des croutons maisons et pour le fun, un oeuf mollet.