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Docteur chocolatine

Docteur chocolatine

La cuisine est mon meilleur anti-stress. Saveurs, odeurs, textures, couleurs, cuisson, les 5 sens sont en éveil.Jeune médecin et maman de quatre chocolatines, vous trouverez dans mon blog des recettes de bonheur : gourmandise, bonne humeur et santé assurées !
Réside à Toulon, en France. Inscrit(e) depuis le 17 septembre 2013.

Meilleures recettes de Docteur chocolatine - Page 24

Des idées par Docteur chocolatine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Cheesecake marbré, caramel, fruit de la passion, framboise
Mousse de lemon curd et speculoos
Salade vitaminée : fenouil, riz complet, orange sanguine, poulet et saumon fumé, vinaigrette au fruit de la passion
Crèmes dessert au chocolat blanc et framboises
Confiture Pommes, Litchis et rose
Saint jacques et échalotes confites au miel
Effilochée de haddock sous purée de topinambour
Croustillant de truite et radis glacés
Truite, crème au thé vert matcha et courgettes craquantes
Salade de lentilles aux trois saumons
Fondue d'endives à l'orange et curaçao, saint jacques et riz venere
Tarte poire, roquefort et jambon de parme
Tartine d'automne : girolles et magret de canard
Salade très colorée : fenouils, poivrons, chorizo et chèvre
Soufflé au roquefort
Asperges et haddock
Crème brulée au roquefort
Blinis de potiron et rillettes de saumon
Cup-cakes au poivron
Tarte "fleur" courgette, mozarella burrata et roquefort.

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