Des idées par Docteur chocolatine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une tarte tout chocolat pour les enfants...très gourmande pour un grand succès
Un riz au lait ultra gourmand plébiscité par les enfants
Une douce crème de brocolis pour faire manger ces légumes verts aux petits
Avez vous essayé de mettre de la confiture dans une galette? C'est délicieux!
On peut voyager même à travers une simple quiche
Une bûche à découvrir pour les fêtes de fin d'année: l'alliance du praliné, des noisettes et de la clémentine est délicieuse.
Un biscuit roulé qui plaît pour l'apéritif
Une délicieuse tarte pour l'hiver : on déguste la poire et la crème de marron autrement!
Pour utiliser le reste de foie gras des fêtes, pourquoi ne pas le plonger dans un délicieux velouté?
Un dessert léger pour "après les fêtes", tout en douceur dans les fruits de l'hiver
Pour les fêtes, un riz au lait original
Une pizza aux airs de fête
Un plat très simple pour mettre en valeur la burrata mais surtout sa tendre accompagnatrice, ce diamant noir du Périgord
Une pâte à tartiner ultra gourmande à offrir ou à ouvrir pour les fêtes.
Un chocolat chaud au caramel, des biscuits cannelle et miel, que demander de plus après une longue promenade?
Une brioche typiquement polonaise à déguster pour le petit déjeuner
Une terrine de foie gras gourmande qui pourrait rappeler un dessert. A déguster en entrée pour commencer en douceur!
Une bûche comme un trompe l'oeil : de l'avocat, du saumon et du concombre pour une belle entrée de fêtes
Une recette avec peu de temps de préparation que l'on peut préparer à l'avance. L'alliance saint jacques et foie gras est légère et délicate.
Franchement, ce n'est pas compliqué. Avec deux casseroles, un batteur et un four, vous y arriverez sans problème.
Cuisine et bonne humeur...
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