Recettes d'amandes du gourmet Ed.

amandes en vrac
Voici la liste des recettes d'amandes par Ed..

Retrouvez aussi d'autres recettes d'amandes partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Ed.

Le Fraisier
Le fraisier

Recette classique et facile pour faire un fraisier traditionnel, beau et bon !

Financiers fourrés chocolat caramel comme des tigrées de Cyril Lignac
Financiers fourrés chocolat caramel comme des tigrées de cyril lignac

Des délicieux financiers fourrés au chocolat Caramélia ! Facile et rapide à faire !

Pralines roses
Pralines roses

Vous connaissez certainement les pralines roses : ces petites amandes recouvertes de sucre rose qui sont si célèbre à Lyon, et que l'on retrouve dans la brioche de Saint-Genix. Voici un tutoriel pour...

Galette frangipane poire et amande
Galette frangipane poire et amande

En janvier, on mange de la galette à toutes les occasions ! La frangipane, c'est assez incontournable et tout le monde, ou presque, adore ça. Alors pour faire plaisir à tout le monde, voici une recette de base de galette frangipane et une variante...

Entremets harrar chocolat café
Entremets harrar chocolat café

Un entremet au chocolat subtilement parfumé au café, parfait pour un anniversaire ou un événement !

En ce moment

Quand il fait beau... C'est gaspacho !
Quand il fait beau... C'est gaspacho !
Une soupe froide synonyme d'été.
Sardines en cuisine
Sardines en cuisine
La sardine fraîche a sa saison et ses amateurs !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
Des ris de veau pour un menu gastronomique
Des ris de veau pour un menu gastronomique
Un mets délicat prisé des connaisseurs !