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Recettes de tarte de Ed.

Tarte aux pommes
Voici la liste des recettes de tarte par Ed..

Retrouvez aussi d'autres recettes de tarte partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Ed.

Fraises au sucre
Fraises au sucre
Recette de la tarte "Fraise au sucre" de François Perret, chef pâtissier de l'Hôtel Ritz Paris.
Tarte au citron "meringuée" d'Arnaud Larher
Tarte au citron "meringuée" d'Arnaud Larher
Tarte au citron avec une meringue au citron vert fraîche et acidulée parfaite pour un repas d'été !
Tarte chocolat praliné
Tarte chocolat praliné
La tarte au chocolat du magazine Fou de Pâtisserie de Mars 2021 : pâte sucrée cacao, praliné noisette, ganache onctueuse au chocolat et disque de chocolat.
Tarte aux Fraises des bois
Tarte aux Fraises des bois
Tarte aux fraises des bois, compotée de fraises, crème montée à la reine des prés.
Tarte Tango de Pierre Hermé
Tarte Tango de Pierre Hermé
Une recette de Pierre Hermé pour le moins originale, pâte sucrée au sésame, compotée de framboise et poivron, crème légère au parmesan.
Jardin Framboise, Hibiscus et Fève de Tonka
Jardin Framboise, Hibiscus et Fève de Tonka
Une sorte de tarte composée d'un sablé sarrasin, d'un financier framboise, d'un confit framboise-hibiscus, recouvert d'une chantilly tonka et de framboises fraîches.
La tarte aux fraises
La tarte aux fraises
Une recette de base pour les tartes aux fruits : peu sucrée, équilibrée, une pâte croustillante ; de quoi sublimer vos fruits !
Tarte brocoli et gorgonzola
Tarte brocoli et gorgonzola
Une tarte gourmande aux saveurs italiennes !
La pâte sucrée
La pâte sucrée
Recette de base de la pâte sucrée pour réaliser des fonds de tartes par exemple.
Tarte aux 2 citrons meringuée
Tarte aux 2 citrons meringuée
Une tarte aux citrons verts et jaunes, et une meringue italienne pour bien finir un repas d'été !
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Tarte rhubarbe, fraises et céleri
Tarte rhubarbe, fraises et céleri
Une tarte fruité à la fraise, à la rhubarbe et au céleri mariné (que l'on peut enlever si cela déplaît). Le céleri se marie très bien avec la fraise et la rhubarbe contrairement à ce que l'on pourrait penser.

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Ed. classées par tags.

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