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Vous voulez essayer la recette de samoussa indienne ? Laissez-vous guider par cette recette de ramadan et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Vous cherchez une recette de cuisine algérienne ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? La coca algérienne est un chausson salé fourré classiquement avec une tchatchouka. Mais on peut aussi le garnir de viande, du poisson ou des légumes au choix.

Le molly cake une base Indispensable de cakes pour les gâteaux d’anniversaire et surtout pour les cakes design, les wedding cake couverts de pâte à sucre. Je n'en suis pas à mon premier cake et j’ai cherché à l’améliorer et lui procurer plus de souplesse.

Des cerises au sirop pour pouvoir profiter de ces fruits délicieux hors saison. Les aliments à conserver par stérilisation doivent être choisis avec soin et être indemnes de coups. De préférence choisir des produits frais, en pleine saison et venant juste d’être cueillis.

A mi-chemin entre la texture du clafoutis et celle du gâteau classique, ce gâteau fondant aux cerises et ricotta est généreux pas seulement par sa forme mais aussi en fruit. Riche en cerises bien juteuses et goûteuses.

De délicieux blinis au yaourt bien moelleux pour épater les convives

Des brioches maison bien parfumées de la cuisine algérienne.

Des cruffins ou crushing sont un croisement entre les croissants et les muffins

Des petits fours salés pour un apéro de fêtes.

Crème Pâtissière du CAP Pâtisserie, bien détaillée et inratable.

Des muffins fruités hyper moelleux.

Un moelleux aux pommes et cacahuètes extrêmement bon.

Castel ou le russe est un gâteau composé de biscuit aux fruits secs et crème au beurre. Un pur régal

Des biscuits algériens un peu comme le spritz ou les bredeles Alsaciens

Un biscuit friable sans oeufs et à la farine de pois chiche, une friandise de la cuisine tunisienne

Un pain algérien bien apprécié, aujourd'hui j'ai décidé de le décliné à la semoule de maïs

Sablés breton au cacao, une idée pour proposer des desserts de pâques

Mousse au chocolat sans œufs au mascarpone bien goûteuse et onctueuse à souhait.

Un plat algérien bien réconfortant en cette période hivernale

Purée de saison de potimarron et patate douce et lentille corail qui font un mariage de saveurs bien réussi