Humour, Gloire et ... Beauté

Inde.

Chine.

Malaisie. Curry de légumes malaisien au lait de coco

légère.

S.

Mais sans beurre....

Cette purée est douce, onctueuse, réconfortante, légère, crémeuse. Elle accompagne à merveille à peu près tout, les viandes rouges ou blanches, les poissons et combine la légèreté du légume, le parfum de l’ail et la texture onctueuse de la ricotta, bien plus légère que son équivalent en crème fraîche.

Street food coréenne par excellent ce sandwich à l'oeuf est un best-seller des petits déjeuners pris sur le pouce avant d'attaquer la journée de travail.

Une façon très simple de préparer les concombres avec une texture croquante et un équilibre « sucré-salé-piquant » parfait.