Flamiche au Maroilles. Cette tarte est une spécialité luxembourgeoise appelée Flamicherzooï. La recette traditionnelle utilise de la palette de porc ou des lardons. Comme je ne mange pas de porc, je l'ai supprimé de ma recette.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Jambon persillé de Bourgogne.
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