Recettes d'entremets de Johan - maPatisserie.fr - Page 2

Voici la liste des recettes d'entremets par Johan - maPatisserie.fr.

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Recettes de Johan - maPatisserie.fr

Entremets au chocolat et café doux

Recette d'un entremets chocolat et café doux. Base en biscuit chocolat moelleux, couche croustillante, puis un insert crémeux au café et enfin une mousse suave au chocolat noir. Le tout est recouvert d’un glaçage miroir.

Entremets Chocolat Praliné Noisette

Format barre snacking. Recette d'un entremets chocolat praliné noisette sous format barre snacking : biscuit Joconde à la noisette, croustillant feuillantine et mousse praliné.

Flan pâtissier traditionnel à la vanille

Recette du flan pâtissier traditionnel à la vanille. Apprenez à réaliser un flan pâtissier fondant en bouche avec cette recette facile.

Mousse à la framboise légère

Sans gélatine ni agar-agar. Recette facile de la mousse à la légère (sans gélatine ni agar-agar) pour vos verrines, entremets ou bavarois.

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