Des idées par La bonne bouffe à sam pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une version revue du fameux riz gras au chou de la mémé Germaine
Une entrée bistrot, d'inspiration lyonnaise
Fraîche et canaille, une entrée d'inspiration lyonnaise
Un encornet juste saisi, farci façon nem.
100% végétal. Moelleux et gourmand.
Estival et méditerranéen, pour une journée à la plage.
Du fait maison ! Pour les amateurs de couenne et de gélatine.
Un pesto où l'asperge est bien devant. Plein de possibilités de l'utiliser.
Asperge, riz et champignon : un plat gourmand et sans prétention.
La douceur et l'acidité de la mandarine, la force du curry: un trio de choc pour cette salade un rien exotique.
Une salade fraîcheur aux parfums d'orient
Croquant et fraîcheur pour cette salade canaille
Frais et légers, les parfums de la montagne catalane dans ce dessert simplissime.
Un dessert rafraîchissant, simple et léger. Une touche orientale.
Un sucré salé de canard ambiance tropicale !
On peut être dinde et avoir bon goût !
Une entrée ultra simple qui change du radis-pain-beurre.
Un dessert léger et plein de goûts.
Une entrée printanière, un rien rustique.
Un grand classique de la cuisine "bistrot" dont on ne se lasse pas.
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