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Labobouffe

Labobouffe

14 recettes   
Je suis un jeune diplômé d'archéologie possédant dans sa vie deux passions majoritaires : l'archéologie (nooooooon!!!!!!) et la cuisine. Je suis profondément curieux, aime découvrir des plats typiques ou redécouvrir des plats plus traditionnels quand je mange à l'extérieur, et profite de mes instants à la maison pour me préparer, que je sois seul ou accompagné, de bons petits plats. Vu que je ne suis pas tombé dans la marmite quand j'étais petit, je manque certes de bases de cuisine, mais suis suffisamment curieux et intéresser pour augmenter en permanence ma culture culinaire et tenter de faire quelque chose de mes dix doigts de ce bagage. Au manque de bases de cuisine par défaut d'apprentissage me vient, j'ai l'impression, une jolie force : celle de ne pas avoir de limite à ma folie : un nouveau produit? y faut que je goûte ! je veux faire un plat mais ne sais pas comment y arriver? qu'à cela ne tienne, je tâtonne et tente de m'approcher du résultat escompté. Je veux que ma seule limitation soit mon imagination. C'est pourquoi j'ai appelé mon blog "labobouffe" : ma cuisine, tous les soirs, est un laboratoire, avec, parfois, les murs qui en témoignent :-p
Réside à Prilly, en Suisse. Inscrit(e) depuis le 21 novembre 2013.
Site : http://labobouffe.blogspot.ch/

Dernières recettes partagées par Labobouffe - Page 2

Des nouvelles recettes que Labobouffe vient de partager.

Poulet à l'ananas
Poulet à l'ananas
Vous cherchez une recette de poulet à l'ananas ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Tartare de saumon gravlax-crème-concombre au tilleul
Tartare de saumon gravlax-crème-concombre au tilleul
Vous cherchez une recette de tartare de saumon gravlax-crème-concombre au tilleul ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
"Flan" à la courge
"Flan" à la courge
Envie de "Flan" à la courge ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Courge farcie à la chair de crabe et champignons
Courge farcie à la chair de crabe et champignons
Envie de Courge farcie à la chair de crabe et champignons ? Découvrez cette recette de courge et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Filet de chevreuil, compote de coing et raisin
Filet de chevreuil, compote de coing et raisin
Vous êtes tenté par une recette de filet de chevreuil, compote de coing et raisin ? Testez cette recette de gibier et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

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