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Dos de cabillaud, crème au cacao, céleri rave poché au bouillon

Dos de cabillaud, crème au cacao, céleri rave poché au bouillon

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Nous avons ressorti avec enthousiasme une recette qui nous avait enchantés par le passé. Ce jour, nous étions inspirés et, nous voulions tester de nouvelles associations. Lorsque nous nous lançons dans de nouveaux essais, nous parcourons (entre autre chose) nos placards en quête d’inspiration. La pêche avait été bonne: cacao et vanille avaient trouvé leur place dans une crème destinée à accompagner un poisson…

Une recette ajoutée le 18/12/23 .

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