Recettes de tiramisu de Les Gourmands disent

Place au « fait maison » pour le dernier dessert de l’année, une crème au Grand Marnier proposée comme un tiramisu. Vous pouvez proposer cette réalisation avec une salade d’oranges…

Le tiramisu est le dessert idéal pour un dimanche pluvieux. Même s’il est simple et rapide à mettre en oeuvre, il nécessite un peu d’anticipation.

[Classique et, gourmand!] Cela faisait quelques temps que nous n’avions pas réalisé de tiramisu. C’est pourtant un de nos desserts favoris. Nous aurions pu réaliser une recette avec des fruits rouges. Mais, avant qu’il ne fasse trop chaud, nous avons préféré la version plus classique au cacao. Quelle que soit la version choisie, il faut être généreux en crème, avoir un biscuit bien imbibé ! Nous avons utilisé un emporte-pièce.

Ce dessert d’origine italienne est présenté souvent comme un dessert inratable. Disons que nous n’avons pas tous la même définition…