Recettes de cuisine asiatique de Les plaisirs de la bouche

Voici la liste des recettes de cuisine asiatique par Les plaisirs de la bouche.

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Recettes de Les plaisirs de la bouche

Tataki de thon et sa purée à l'huile d'olive

Découvrez une nouvelle technique de cuisson avec le tataki qui nous arrive tout droit du Japon. Une technique qui met en valeur la qualité des ingrédients, ici du thon que l'on accompagnera de purée délicieusment parfumée à l'huile d'olive.

Nems aux crevettes et bisque

Une recette qui pourrait très bien être servie pour les fêtes ou pour le nouvel an chinois. Les nems cuits ainsi ne sont pas du tout gras et très croustillants. On privilégie donc la cuisson au four !

Saumon aux saveurs asiatique et risotto à l'encre de seiche

Une recette forte en saveurs

Recettes par tags

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