Recettes de tataki de Les plaisirs de la bouche

Voici la liste des recettes de tataki par Les plaisirs de la bouche.

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Recettes de Les plaisirs de la bouche

Tataki de thon et sa purée à l'huile d'olive

Découvrez une nouvelle technique de cuisson avec le tataki qui nous arrive tout droit du Japon. Une technique qui met en valeur la qualité des ingrédients, ici du thon que l'on accompagnera de purée délicieusment parfumée à l'huile d'olive.

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