lockdown_kitchen

C’est le genre de petite pâtisserie qui peut vite virer au désastre donc je vais vous expliquer comment les réussir.

La recette de Pierre Hermé pour un dessert pratique, délicieux, à préparer à l'avance et à la portée de tous.

Un classique de la cuisine de placard, composé d'ingrédients qui ne périment pas et qu'on peut ou qu'on devrait toujours avoir chez soi parce que c'est vraiment bon : les spaghetti alla puttanesca.

Une recette de pâtes simplissime, délicieuse, saine, économique et rapide. Que demander de mieux ?

La recette des pâtes fraîches, pour que vous puissiez faire des garganellis, des fettuccines, des farfalles, des tagliatelles, des lasagnes... Vous allez voir c'est super chouette à faire.

Un grand classique qu'il vaut vraiment mieux faire soi-même parce qu'en version industrielle c'est franchement pas terrible.

Une salade légère, délicieuse et nourrissante prête en 15 minutes.

Le moelleux des gnocchis, le poivre de la coppa, le léger piquant du pecorino, le goût si unique des artichauts... un délice. A essayer impérativement