Recettes de hiver de Par amour des bonnes choses

Voici la liste des recettes de hiver par Par amour des bonnes choses.

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Recettes de Par amour des bonnes choses

Gnocchi maison sauce à la Fourme d'Ambert

S'attaquer à la fabrication de gnocchis peut faire un peu peur, et pourtant ce n’est vraiment pas difficile, par contre cela fait une vraie grosse différence au niveau gustatif. Accompagnés d'une sauce à la Fourme d’Ambert, c'est tout simplement délicieux !

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Cocktail de noël rhum clémentine

Pour le réveillon, une belle recette de cocktail à base de clémentine, le tout pimpé comme il faut pour en faire un vrai cocktail de noël. Verdict, ce cocktail va vite remplacer le vin chaud et le lait de poule !

Roulé de pomme de terre à la raclette

Cette année je me suis amusée a testé une recette que je voyais très souvent passer sur le net et que je n’avais pas encore essayé : le roulé de pomme de terre à la raclette ! Une vraie gourmandise à réitérer au plus vite !

Bailey's irish coffee

Quand vient l'hiver rien de mieux qu'une boisson chaude... Pour adulte ;)

Chocolat chaud maison

C'est la recette idéale pour les froides soirées d'hiver. Ce chocolat chaud très gourmand et réconfortant est capable de faire aimer l'hiver à tous ceux qui lui préfèrent une saison plus chaude. Décorez la crème Chantilly avec tout ce qui vous fait plaisir, des petits morceaux d’orange confites, des billes de chocolat ou du cacao en poudre.

Gaufre raclette

Un moyen de manger de la raclette, en changeant un peu des pommes de terre

Barquette au marron

C'est le dessert hivernal de mon enfance !

Pommes dauphine

Il faut toujours accompagner son plat comme il se doit, surtout pour les fêtes de fin d'année. Les pommes dauphine sont alors un excellent atout.

La truffade Auvergnate

La truffade, c'est la nourriture réconfortante de l'hiver pour tous les Auvergnats !

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