Turbigo Gourmandises

Recette de biscuits en forme d'étoiles au sésame et au parmesan pour un apéritif maison.

Une recette de clémentines fraiches rôties à la fève tonka, un dessert original.

Une recette de spéculoos maison : des biscuits maison parfaits pour fêter noël. Ces petits gâteaux au bon goût de cannelle sont faciles à faire, gourmands et savoureux !

Voici une entrée originale de saumon et de saint-jacques relevée au gingembre. C’est frais, raffiné et vraiment délicieux : parfait pour une entrée de fêtes !

Une courge butternut garnie de fruits secs, d'une purée de céleri rave et de petit épeautre.

Une recette de chili con carne, un plat très épicé : haricots rouges, viande de boeuf et tomates mijotés. 

Dans la famille des bredele, vous connaissez forcément les vanille kipferl, ces petits biscuits en forme de croissants. Je vous propose aujourd’hui une déclinaison de Christophe Felder : les café Kipferl.

Si vous cherchez des idées de recettes apéro conviviales et de surcroit super faciles à faire, celle-ci est parfaite. Ces mini kouglofs noix lardons sont mignons et se laisseront dévorer en toutes circonstances, fêtes de fin d’année ou pas.

Si vous aimez préparer des petites douceurs maison pour ceux que vous aimez, cette recette de calissons marron chocolat pourrait bien vous tenter. Des calissons à la crème de marrons et au chocolat pour une version revisitée.