Recettes de meringue de Un déjeuner en Provence

Je voulais faire une pavlova aux fruits et elle c’est transformée après une vote général en pavlova au chocolat praliné , je ne le regrette pas elle est délicieuse et très chocolatée. Je pense qu’on va me la redemander dans quelques temps! Cette pavlova n’est pas vraiment compliquée à réaliser juste un peu de technique pour avoir la forme désirée.

Vacherin fraises vanilles un dessert glacé avec de la meringue de la crème glacée et des fruits