Des idées par Une aiguille dans l potage pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Moelleux et parfumé
Une soupe aux saveurs orientales d'après Yotam Ottolenghi.
Une soupe veloutée et raffinée
Un dip syrien aux saveurs aigres-douces
Une purée de pois chiches et de crème de sésame
Un indispensable des mezze !
Associant le fondant de la mousse et le croquant des fruits secs
La fleur d'oranger et le zeste d'orange apportent des saveurs délicates à ce gâteau.
Brioches suédoises à la cannelle et cardamome. Délicieuses pour la pause-café
Pour petits et grands
A déguster tiède ou froide
Un dessert glacé rapide à réaliser
Parfait pour le goûter ! Sans gluten.
Une idée fraîche pour l'apéro !
Sans gluten, sans oeuf, sans beurre mais pas sans gourmandise !
Vous allez adorer le chou-fleur !
Un gâteau moelleux aux noisettes de la Creuse, dans le Limousin. C'est une belle façon d'utiliser les blancs d'oeufs.
Cotonneux, aérien, léger ...
Energétiques et gourmandes !
Fondant et goûteux !
Nos recettes sous un ciel bleu...
RDV sur Bluesky !
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