Des idées par Une aiguille dans l potage pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une cuisson en 2 temps pour une texture extra
L'association gagnante de la fève tonka et de la poire
Le sarrasin grillé donne du caractère à ces sablés.
Un délicieux plat de nouilles translucides à base de patates douces avec des légumes et du bœuf mariné
Facile et goûteux
La douceur des légumes boostée par la citronnelle et le gingembre !
D'après la recette de Simone Zanoni. Une recette de chef pour des lasagnes moelleuses !
Ce laap de poulet a une saveur incroyable! C’est un plat thaïlandais frais, relevé, riche en saveurs et contrastes.
Une tartinade à déguster sur des toasts ou dans des sandwichs.
Un dessert frais, léger, croustillant et moelleux à la fois.
Les gressins, « grissini » en Italien, sont un incontournable du plateau d’antipasti italien.
Le Le mariage du citron acidulé et la texture croquante des graines de pavot créent un dessert irrésistible pour les amateurs de pâtisserie.
De délicieux gâteaux à déguster au goûter ou au petit-déjeuner.
Une recette estivale facile et rapide à préparer.
Un dessert gourmand, crémeux à souhait et plein de fraîcheur.
Une recette basique à "pimper" selon vos envies.
Les nouilles udon sont des nouilles japonaises épaisses et moelleuses, souvent servies avec un bouillon et des garnitures.
La tourte spanakopita est un plat typiquement grec à base de feta, d'épinard et de pâte filo.
Un curry savoureux sans prise de tête
Ce dip de feta grillée épicé fait parti des mezze grecs. On y trempe son pain à l'heure de l'apéritif.
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