Gratin de viande hachée, carottes et feta

Gratin de viande hachée, carottes et feta
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Gratin de viande hachée, carottes et feta gratin automne viande hachée légume fromage porc feta carottes cuisine au four

Quelques mots sur la recette

Varier les viandes pour varier les plaisirs

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Gratin de moules aux épices.

Vous prendrez bien du fromage ?

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

couteaux à fromage

couteaux à fromage
25.40 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Les salsifis technique
Les salsifis

Cuisson dans un blanc et gratin de salsifis.

Poires pochées au vin rouge technique
Poires pochées au vin rouge

Servez-les tièdes ou rafraîchies, au choix.

Tarte Bourdaloue vidéo
Tarte Bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

Tailler une carotte en paysanne vidéo
Tailler une carotte en paysanne

Pour garniture aromatique et potages

Gratin de pommes de terre au roquefort vidéo
Gratin de pommes de terre au roquefort

Le 25 Novembre 2016, Délicimô a fait l’objet d’un reportage + une recette pas à pas dans l’émission « Météo à la Carte ».

Abattage des animaux de boucherie produits
Abattage des animaux de boucherie

Boucherie et abattage des animaux : contrôles sanitaires, estampillages et traçabilité.

Blanquette lexique
Blanquette

Un apprêt de viandes blanches. La blanquette de veau est la plus connue.

ricottara bien qui ricottara le dernier... recettes
ricottara bien qui ricottara le dernier...

La ricotta, un fromage frais au goût très doux.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Des bûches glacées pour un noël complètement givré
Des bûches glacées pour un noël complètement givré
Elles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.
Veloutés en fêtes
Veloutés en fêtes
Un velouté qui réchauffe et qui se transforme en une entrée chic et savoureuse.
Un rougail, ça ne se refuse pas
Un rougail, ça ne se refuse pas
Craquez pour cette recette emblématique de la Réunion et ses variantes.
Pas un zeste !
Pas un zeste !
Ze suis pressé...

Vous prendrez bien du fromage ?

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

couteaux à fromage

couteaux à fromage
25.40 € sur amazon.fr
Commander >>