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Le "market loubia" : un ragoût typiquement tunisien à base de haricots blancs et de boulette de viande. Un délice !

Il a tout bon ce gâteau à la texture fondante aux pommes, sans beurre et sans gluten ! Mais ultra savoureux !

Meringue à la française aux pralines roses

Ce gâteau sans beurre ni sucre et tout de même avec de la saveur. Du brousse et des dattes pour le rehausser.

Des légumes cuits à la vapeur, du poisson en court bouillon et une délicieuse sauce aioli, pour se délecter sans aucune culpabilité !

Les cannoncini, une douceur fondante avec sa pâte feuilletée garnie avec une crème pâtissière à la vanille. Qui me fait dire viva Italia !

Un velouté sans matière grasse qui prend soin de nos artères à base de fenouil. Si vous aimez les saveurs anisées, ce velouté est fait pour vous.

Vite avant la fin de la saison des poireaux, ne passez pas à côté de cette recette aux accents italiens. Des poireaux nappés d'une sauce verte, mamma mia che bonta !

Des makrouds sans sucre ajouté, et sans temps de pause

Une blanquette à l'ancienne, faite dans les régles à l'ancienne !

Mousse au tofu soyeux et aux framboises

Des petits choux glacés et fourrés à la crème vanillée, irrésistibles !

Un pain bonne mine avec le curcuma et des abricots secs, un petit goût croquant irrésistible !

Il n'y a pas que la viande dans la vie, il y a aussi les crevettes. C'est si un rougail aux crevettes !

Des éclairs croquants et fondants à la fois, délicieux et irrésistibles !

L'union du cerfeuil et de chataignes pour un côté aérien une chantilly, c'est léger et savoureux à la fois, irrésistible !

Un plat qui mijote tranquillou au four et pendant ce temps tu fais ce qui te plait ! Chouette non ? Vite un arroz al forn !

Des bouchées à la reine, au poulet et aux champignons, un petit délice.

Une brioche aussi haute que la tour de pise, ça tombe bien il est italien ce panettone.

Une daube au parfum de la provence pour napper des pâtes, on saupoudre de parmesan. Et là, il ne pleuvra plus, vous entendrez juste les gazouillis d'oiseaux.