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Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !
Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.
Dénicheuse de pépites gastronomique! Je suis une cuisinière qui invite ses amis autour d’une bonne tablée. Face à une recette, mon imagination s’envole, une idée, une autre, un peu de ci, un peu de ca et voilà ! Je teste, je goute, la cuisine embaume… Je suis une collègue qui cuisine des cookies à 6h du matin avant d’aller au boulot pour les amener tout chauds, une gourmande qui ne rate jamais une dégustation de fraises sur le marché, je dévore tous les livres de recettes qui me passent sous la main, en bref … une vraie toquée des fourneaux !
Passionnée de cuisine depuis l'enfance et totalement autodidacte. J'aime partager ma passion et découvrir de nouvelles choses. En cuisine, je n'ai aucune frontière, j'aime tout cuisiner.
Curieuse Culinaire, animatrice d'ateliers sur des produits marginaux ou difficiles de réputation à démystifier... Gourmande, fan de cuisine minceur pour mieux en profiter sans prendre du poids ma foi... et foie gras !
Gourmande mais à la fois soucieuse de garder la ligne, je me fais plaisir avec des desserts à la fois légers, sains et gourmands !
Je suis créatrice et animatrice culinaire, spécialiste de l'alimentation bio végétale. Mon site PIGUT se veut être une source de propagande pour le bonheur et l’épanouissement personnel à travers la compréhension et le respect de soi et du monde qui nous entoure. Cela se traduit par le partage de recettes végétaliennes, d’idées écologiques et de réflexions, d'ateliers culinaires et de conseils en alimentation végétale pour avancer ensemble vers un monde positif.
La cuisine est mon meilleur anti-stress. Saveurs, odeurs, textures, couleurs, cuisson, les 5 sens sont en éveil.Jeune médecin et maman de quatre chocolatines, vous trouverez dans mon blog des recettes de bonheur : gourmandise, bonne humeur et santé assurées !
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