Civet de poulpe au vin rouge à la réunionnaise

Civet de poulpe

Name: Civet de poulpe
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: civet
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Plaisir et Equilibre

6 personnes

Quelques mots sur cette recette

Bon marché et, à condition de le congeler la veille, le poulpe est un met délicieux. Ici il est un peu cuisiné à la façon d’un civet de viande avec du vin rouge et je peux vous dire qu’on redemande de la sauce tellement elle est bonne !

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Recette ajoutée le 10/06/16 - Mise à jour le 16/07/20 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Salmi d'ourite mauricien.