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Entremet mousse poire, chocolat, poires caramélisées
Entremet mousse poire, chocolat, poires caramélisées

Entremet mousse poire, chocolat, poires caramélisées

Quelques mots sur cette recette

Caché dans un biscuit Joconde, une mousse au chocolat, surélevée de poires caramélisées et d'une mousse de poire.

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Recette ajoutée le 13/09/17 .

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