Caché dans un biscuit Joconde, une mousse au chocolat, surélevée de poires caramélisées et d'une mousse de poire.
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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de biscuit joconde.
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Si vous êtes accro au chocolat, cette recette est pour vous.
Le côté acidulé des framboises et le sucré du chocolat blanc, donnent une texture très gourmande et fonde pour ces muffins.
Une multitudes de minis desserts réalisés ce week-end pour la famille... Je vous partage chacune des recettes très bientôt. Le temps pour moi de rédiger tout cela !
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