Un crémeux incomparable pour ce grand classique de la pâtisserie
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.
Des idées de quiches et tartes à cuisiner quand on n'a plus de farine
C'est l'occasion rêvée de lui préparer un de ses plats préférés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La p'tite cuisine de Pauline pour accompagner la recette Far aux abricots.
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