Pains à burger noir maison pour Halloween

Pains à burger noir maison pour Halloween
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Pains à burger noir maison pour Halloween hamburger boulange encre de seiche

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Pains à burger noir maison pour Halloween 360 g de farine - 200 ml de lait - 10 g de levure de boulanger - 16 g d'encre de seiche - 15 g de sucre en poudre - 2 g de sel - 2 cuillerées à café de jus de citron - 20 g de beurre à température ambiante - des graines de sésame noir

Préparation de la recette (extrait)

  • Dans un grand saladier, mélangez la farine avec le lait tiède, ajoutez la levure puis le sucre, le sel, le jus de citron, le beurre et l'encre de seiche.
  • Mélangez bien.
  • Pétrissez le tout pendant 5 minutes.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Des pains à burger noirs originaux, à utiliser pour une recette d'Halloween

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par MesGougèresAuxEpinards pour accompagner la recette Naans au fromage.

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