Potiron au four, un classique automnal

Potiron au four

Name: Potiron au four
Total time: 30 min
Cuisine: comfort food
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Ma fourchette est italienne

Quelques mots sur cette recette

Comfort food saine pour un bel automne.

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comfort food cuisine italienne cuisine méditerranéenne cuisine végétalienne légumes légumes fruits potiron

Recette ajoutée le 22/09/17 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par AntiGaspi (Astuces et Recettes) pour accompagner la recette Gratin de pâtes raclette.

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Polenta

La polenta se prépare avec la farine de maïs. Vous en trouverez en version instantanée (cuisson plus rapide) ou originale. Elle peut se servir à moitié liquide, comme une purée. Dans ce cas un accompagnement de carbonades de sanglier sera super. Elle est très souvent servie aussi simplement avec un morceau de gorgonzola, qui fondera avec la chaleur.