Un bon riz convivial façon traditionnelle grand mère, tout dans la même cocotte ( bouh ala khouh ) aux boulettes et petits légumes !
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Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner la recette Porridge de riz aux boulettes de porc comme au Laos.
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