Recherche de recettes de bombe par le Chef Simon et les Gourmets du Club Chef Simon

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128 recettes contenant 'bombe'

Recettes de Chef Simon

Espuma tiède

Règles d'utilisation d'un siphon Isi et autres, pour Chantilly, espumas, etc. Ici, une crème Chantilly colorée et parfumée à la rose.

Et ce n'est pas une blague !

L'ouverture des huîtres c'est encore mieux quand c'est simple et qu'on ne se mutile pas la main !

A déguster froid ou chaud.

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