Recherche

Des maquereaux juste pochés dans un bouillon au yuzu et au mirin, des pickles de radis au mirin, des chips de shiitakés, le tout servi avec un riz arrosé avec la marinade des pickles. Un plat froid qui peut être servi en entrée pour 4 ou en plat pour 2.

champignons parfumés, sautés à la japonaise.

Une terrine végétale festive, cela faisait un petit moment que je voulais réaliser ce que l’on appelle le « faux gras ». Je dois dire que j’ai été assez surprise du résultat.Une excellente alternative pour les vegétariens.

Des lasagne sans gluten et végétaliennes, sans pâte, composées de lamelles de courgettes, légumes, légumineuses, tofu et champignons, un vrai régal pour un plat sain, léger et savoureux !

ou omelette japonaise au choux, shitakés, poitrine fumée et katsuobushi.

Un repas simple et savoureux à base de pommes de terre, blettes et shiitakes, parfait pour l'automne

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de wok de nouilles aux protéines de soja, shiitaké et carotte ? Réalisez cette recette de shiitaké et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de tofu soyeux pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

xiānggū càibāo.