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Tajine el kefta, mijoté aux boulettes au boughour, petits pois frais, olives et carottes, sauce épicée, plat facile et rapide à réaliser.

Les « Boles de Picolat » sont des boulettes de viandes hachées (bœuf et porc) servi traditionnellement avec des haricots blancs servis dans une sauce tomate épicées avec des olives vertes et des pommes de terre persillées.

Des boulettes de viandes riches en épices, une sauce dense et savoureuse pour former des boles de picolat façon catalane.

En cuisine avec cette belle idée de recette de plat principal ! Recette minceur.

Boulettes avec légumes intégrés et fromage coulant.

Une délicieuse recette de boulettes de bœuf aux épices d’Hervé Cuisine

Un plat facile de boulette de bœuf haché aux épices et à la tomate

Je vous propose aujourd'hui un délicieux voyage pour les papilles avec ces boulettes de lieu noir à l'orientale, aux épices, cumin, curcuma et j’ai remplacé le persil par de la coriandre c’était une évidence pour moi.

Les polpette, c’est LE plat familial par excellence en Italie. Voici la recette de Lorena et Gilberto D'annunzio qui régalent les lillois depuis 25 ans dans leur épicerie italienne lilloise. Cuisinées avec une sauce tomate, ces boulettes de viande italiennes font le bonheur de toute la famille.