Les polpette, c’est LE plat familial par excellence en Italie. Voici la recette de Lorena et Gilberto D'annunzio qui régalent les lillois depuis 25 ans dans leur épicerie italienne lilloise. Cuisinées avec une sauce tomate, ces boulettes de viande italiennes font le bonheur de toute la famille.
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C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez !
Vous avez vu un peu trop grand pour le repas ? Tant mieux, vous allez prolonger le plaisir.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le labo de maman pour accompagner la recette Polpettes courgette et carotte.
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