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Envie de ris de veau aux morilles et aux truffes ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pour une entrée festive

Une coquille terre mer trop gourmande

En panne d'inspiration pour une recette de morilles ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Envie de tarte boudin blanc aux morilles et oignons rouges confits ? Testez cette recette de tarte et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Si tout est bon dans le cochon on peut appliquer l’adage au canard. Je vous propose donc un cou de canard farci aux morilles et foie gras et stérilisé ! Le contenant est la peau de cou du canard, la farce est fine : morille, canard et foie gras. Une entrée festive !

Cette façon de cuisiner le filet mignon de porc garde la viande très moelleuse.

On voit les choses en grand aujourd'hui en préparant une recette classique et appréciée de nombreux gourmets : les tournedos Rossini et sa sauce aux morilles.

Envie de vous régaler avec des noix de Saint-Jacques ? Tester cette recette de blanquette de St-Jacques aux morilles.