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Farfalles aux morilles et au mascarpone

Le temps des morilles est de retour

Sauce aux morilles et au coteau du Layon, Asperges gratinées au parmesan, morilles et œuf poché, Poularde farcie aux morilles et marrons, Poulet de Bresse au vin jaune du Jura et aux morilles, etc. : vive les recettes de morilles !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

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Recettes des Gourmets

Farfalles aux morilles et au mascarpone
Asperges gratinées au parmesan, morilles et œuf poché
Sauce aux morilles et au coteau du Layon
Poulet de Bresse au vin jaune du Jura et aux morilles
Feuilletés de ris de veau au Chablis
Poularde farcie aux morilles et marrons
Boudin de pintade aux morilles et aux pommes

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